叶林掏出手机一看，见是付红打过来的，情知肯定是富丽堂皇大饭店有了什么事情，赶紧接通问道：“红姐，饭店出什么事情了吗？”

付红先叹了口气出来，而后说道：“虽然金碧辉煌大饭店今天没有大张旗鼓的做活动，但是县主大人今天也没来咱们这边，所以生意不如以往火爆。

营业额不足以前的百分之四十。

金碧辉煌大饭店的强势崛起，严重影响到了咱们饭店的生意。

长此以往下去，生意只怕会越来越难做。”

对于这一点叶林并没有感到意外，而且还在他的意料之中。

付红现在是富丽堂皇大饭店明面上的老板，背后并没有什么硬关系。

哪怕县主大人昨天来了饭店吃饭，给了富丽堂皇大饭店充分的肯定，也不足以完全带动富丽堂皇大饭店的消费。

毕竟县主大人跟付红非亲非故。

昨天到富丽堂皇大饭店吃饭也是以考察的目的前来。

所以，更多的老主顾们就选择了观望。

这本来就是个很现实的世界，金碧辉煌大饭店可是曾家的产业，没了前任县主大人的背景，富丽堂皇大饭店根本就和金碧辉煌大饭店形成不了竞争力。

有钱人来金碧辉煌大饭店消费，就是在买曾家的面子。

曾家可是风和县排名第三的顶级豪门。

是在风和县能呼风唤雨的家族。

何况照顾到了曾家的生意，与曾万齐交好，在风和县遇到了什么事情，曾万齐没准儿能给行个方便。

这是富丽堂皇大饭店所不具备的。

因此，在菜品质量、价格相对差不多的情况下，精明的有钱人还是会选择先来金碧辉煌大饭店消费。

这也是为什么叶林建议付红把市场下沉，做做普通人的生意。

毕竟，根据二八定律，有钱人只占百分之二十，百分之八十的人都是普通人。

虽然百分之二十的人掌握着世界百分之八十的财富，但是富人的财富可不会都用在吃饭上。

可普通人不一样，为了拉关系，晋升职位，逢年过节，乔迁婚嫁，生孩子送老人，哪一件事情不得吃饭。

在普通人眼里，吃饭就是一等一的大事儿。

他们愿意在吃饭上投入一定的金钱。

虽然有钱人也不能免俗，但相对他们来说，富豪们在吃饭上投入的金钱，相较于他们的财富来说，不过就是毛毛雨。

普通人更容易有口腹之欲。

“市场下沉的计划书做的怎么样了？”叶林问道。

付红早有准备：“我现在把文件发到老板的快信里，如果老板觉得计划可行，我们今天就开始做宣传。

尽快把饭店的格局做个调整，让厨房准备平民菜系。

不过，我个人还是希望老板能通过你的关系，让县主大人多多光临咱们的饭店。”

叶林笑了笑，看来付红还是更看好高端市场。

“行，我一会儿就给丘先生打个电话，再邀请他们一次。”

付红听到叶林这么说后，顿时感到很欣慰，因为这是对她意见的认可。

“那我就不打搅老板看文件了，如果计划有什么不合理的地方，希望老板尽快给我回馈。”

挂断电话没多久，付红就把计划书发到了叶林快信上。

叶林打开看了看，见付红做的计划还是很周详的，便即刻给她回复了信息：没什么问题，交给财叔看看。

付红回了个OK的手势。

叶林没有丝毫耽搁，又赶紧给丘军打去电话。

手机里很快传来丘军咀嚼食物的声音：“喂，叶先生……”

叶林不好意思道：“打搅丘先生用餐，万分抱歉。”

丘军赶紧把嘴中的食物吞进肚子里：“没事儿没事儿，叶先生有什么吩咐，请说。”

叶林这次并没有直入正题，毕竟这次是有求于人家，又是在人家吃饭的时候。

“丘先生今天吃饭的时间有些晚呀，还在那家米线店吗？”

丘军叹气道：“最近工作太忙，没有时间出去吃了，在县府食堂吃的工作餐。

叶先生这个时间点打电话过来，是要为饭店拉生意吧。”

叶林哈哈一笑：“我这点小心思果然瞒不过丘先生……”

见丘军主动问起，叶林便进入正题：“昨天县主大人一来，就取得了立竿见影的效果，可是这效果仅仅维持了一天。

今天饭店的客流量仍然很稀薄，不如往常的百分之四十。

看来饭店的生意离不开县主大人的支持呀。

如果县主大人明天再不来光顾一次，只怕后天的客流量更少。

大伙儿可都把饭店当成了与县主大人近距离交流的平台。

丘先生，您看这事儿咱们该如何安排一下呀？”

丘军笑了起来：“本来今天县主大人还要去饭店吃饭的，原本的计划是连去三天。

可是，我觉得这么频繁不太好，容易让人摸清规律。

而且县主大人每天都去饭店吃饭并不现实。

不如隔三差五的去一次，就像做突击检查，那样县主大人对饭店的评价才有人信。”

叶林听到丘军的计划后，却持了不同的意见，他纠正道：“丘先生，我想你是对县主大人来饭店吃饭这件事情上有什么误解……”

丘军一愣：“误解？我不明白林先生的意思。”

叶林道：“顾客们来我们饭店吃饭不是因为肯定了我们饭店的菜品如何，毕竟我们也算是个老店了。

县主大人的评价影响不到他们的选择。

顾客们来我们这里吃饭仅仅是为了能有机会接触到县主大人。

所以，只要县主大人能来，哪怕我们饭店做的饭不好吃，也是会有大量顾客光顾的。

重要的是县主大人这个人，并不是他对菜品的评价。

当然，县主大人要是对我们的菜品非常满意，就更好了。”

丘军恍然：“我明白叶先生的意思了，等会儿我去跟县主大人商谈一下，看看晚上能不能抽出时间去饭店转一圈。”

叶林赶紧说道：“感谢丘先生和县主大人的支持。

如果丘先生实在不想吃县府食堂的工作餐，那我派人专门给丘先生去送餐。”

面对这种特别优待，丘军并没有迷失自我，他赶紧婉拒道：“谢谢叶先生的好意，我是县主大人的秘书，不能搞特殊，否则危害的是县主大人的名声。”

叶林没有继续强劝，而是夸奖道：“丘先生兢兢业业品德高尚让我敬佩，咱们来日方长。”

丘军也道：“叶先生说的对，咱们来日方长，您现在就别跟我这么客气了。”

叶林笑了笑：“好，晚上县主大人要是过来，记得提前通知我一声，我好让饭店那边做准备。”

叶林挂断电话，收起手机，快速向山风镇赶去。

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