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第119章  香满园的麻烦

张大山快步走出济世堂,朝着香满园的方向跑去。

他心里焦急万分,不知道李秀兰遇到了什么麻烦。

张大山来到香满园,只见店铺里挤满了人,气氛十分紧张。

他拨开人群,走到柜台前,看到李秀兰正和一位衣着华丽的夫人争执着什么。

那位夫人看起来雍容华贵,但此刻却一脸怒容,指着李秀兰,

“你这糕点是怎么回事?我女儿的婚礼就要到了,你竟然给我做成这样!这让我怎么招待客人?”

李秀兰脸色苍白,强忍着泪水,

“夫人,这糕点都是按照您的要求做的,我们……”

“我女儿的婚礼,当然要最好的糕点!你看看你这做的,歪歪扭扭,颜色也不好看,这能拿得出手吗?”

张大山走到李秀兰身边,轻轻地拍了拍她的肩膀,示意她不要着急。

他看着那位夫人,语气平静地问,

“夫人,请问您有什么不满意的?我们可以重新为您制作。”

夫人上下打量着张大山,见他虽然衣着朴素,但气质沉稳,不卑不亢,便也收敛了几分怒气,

“重新制作?婚礼就在明天了,你来得及吗?”

“来得及,只要您说出您的要求,我们保证明天一早就能送到您的府上。”

夫人想了想,然后指着柜台上的一款糕点,

“我女儿喜欢牡丹花,你能不能做一些牡丹花形状的糕点?而且,味道要清甜可口,不能太腻。”

张大山诚恳的看这夫人,

“没问题,我们一定按照您的要求去做。”

“秀兰,你去准备一下,我们现在就开始做。”

李秀兰点点头,转身走进了后厨。

“秀兰,我去请赵师傅,你先开始做”

张大山吩咐完李秀兰后立刻动身前往赵师傅家。

他快步来到赵师傅家门口,张大山抬手敲了敲门。

屋内传来赵师傅略带沙哑的声音。

“赵师傅,是我,张大山。”

门“吱呀”一声开了,赵师傅出现在门口。

“大山?有什么事吗?”

赵师傅看到张大山,有些疑惑地问道。

张大山连忙将事情的来龙去脉告诉了赵师傅,语气中带着一丝焦急,

“赵师傅,您看,您能不能帮帮忙?这关系到我媳妇儿的糕点铺的声誉,也关系到那位夫人的女儿的婚礼,实在是耽误不得。”

他一边说着,一边搓着手,眼神中充满了期待。

赵师傅听完张大山的话,“这牡丹花糕,做工精细,确实有些难度。”

他眼神中闪过一丝思索,

“不过,既然是我徒弟的事,我自然会尽力帮忙。”

张大山闻言大喜,连忙拱手道谢,

“多谢赵师傅!您真是帮了我大忙了!”

“我…我这就带您去香满园,我媳妇儿已经在准备食材了。”

“不急,我先收拾一下工具。”

他转身走进屋里,不一会儿,便提着一个工具箱走了出来,

两人来到香满园,李秀兰正在后厨忙碌着,她将各种食材摆放得整整齐齐,案板上已经放好了面粉、糖、鸡蛋等材料,正准备和面。

“秀兰,赵师傅来了。”

张大山走进后厨,对李秀兰说道,语气中带着一丝兴奋。

李秀兰抬起头,看到赵师傅,连忙放下手中的活计,迎上前去,

“赵师傅,您来了,真是太麻烦您了。”

她语气中带着一丝歉意,也有一丝感激。

“没事,举手之劳而已。”

他将工具箱放在一旁,走到案板前,看了看李秀兰准备的食材,满意地点了点头,

“准备得挺齐全的嘛。”

“秀兰,这牡丹花糕的制作,最关键的就是造型,需要用特殊的模具,还要掌握好火候和时间。”

他打开工具箱,从里面拿出一个雕刻着牡丹花图案的木质模具,

“这个模具是我自己做的,你用这个。”

张大山连夜带着李秀兰和赵师傅,按照那位夫人的要求赶制牡丹花糕。

赵师傅站在案板旁,双手沾满面粉,正指导李秀兰如何使用牡丹花模具。

“秀兰,你看,这花瓣的纹路要清晰,力度要均匀,才能做出栩栩如生的牡丹花。”

赵师傅一边说着,一边拿起一块面团,熟练地揉捏、塑形,不一会儿,一朵含苞待放的牡丹花便在他手中成型。

李秀兰在一旁聚精会神地看着,她的眼睛一刻也不离开赵师傅的手,生怕错过任何一个细节。她学着赵师傅的样子,拿起一块面团,小心翼翼地揉捏起来,但做出来的花瓣总是显得有些呆板,缺乏生气。

赵师傅看到李秀兰有些沮丧,便鼓励道,

“这牡丹花糕的制作,需要耐心和细心,多练习几次就好了。”

李秀兰点点头,然后再次尝试。

这一次,她更加专注,也更加细致。

张大山则在一旁默默地帮忙,他将做好的花瓣摆放在托盘里,准备送入烤箱。

他的动作虽然不如李秀兰和赵师傅那般熟练,但也十分认真仔细,生怕弄坏了这些精致的花瓣。

时间一分一秒地过去,后厨里的温度也逐渐升高,烤箱里散发出的阵阵香气,让人垂涎欲滴。李秀兰的手艺在赵师傅的指导下突飞猛进,她做出的牡丹花瓣越来越逼真,越来越精致。

就连张大山都忍不住赞叹,

“秀兰,你这牡丹花糕做得简直和真花一样!”

李秀兰擦了擦额头的汗水,笑着说,

“这多亏了赵师傅的指点。”

赵师傅拍了拍李秀兰的肩膀,笑着说,

“秀兰本来就心灵手巧,一点就通,我只不过是稍加指点罢了。”

三人继续忙碌着,直到东方泛起鱼肚白,第一缕晨光透过窗户洒进后厨,他们才终于完成了所有牡丹花糕的制作。

看着摆满托盘的牡丹花糕,三人脸上都露出了欣慰的笑容,这些精致的糕点,不仅凝聚了他们的心血。

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